今日小满节气
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- 时间：2023-05-21
小满小满，江河渐满：
小满是二十四节气中第八个节气，同时也是夏季的第二个节气，夏季很多节气的特点都是高温多雨，尤其是在南方地区，小满期间，降水量会大量增加，小满象征着夏季的气候特征正式来临，同时也意味着高温的到来。
“小满小满，江河渐满”，小满节气意味着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围强降水，因此“满”还可用来形容雨水的盈缺。古人云：“小满不满，干断思坎”；“小满不满，芒种不管”，用“满”用来形容降雨的情况，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。因为“立夏小满正栽秧”，“秧奔小满谷奔秋”，小满正是适宜水稻栽插的季节。
小满习俗：
吃苦菜
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。小满前后是吃苦菜的时节，苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。
《本草纲目》：（苦苦菜）久服，安心益气，轻身、耐老。医学上多用苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。苦菜还可用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。
祭蚕节
小满节时值初夏，蚕茧结成。正待采摘续丝。相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。中国农耕文化以“男耕女织”为典型。织造的原料北方以棉花为主，南方以蚕丝为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得，所以中国南方农村养蚕极为兴盛。但蚕是娇养的“宠物”，很难养活。气温、湿度，桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物“的宽恕，希望养蚕有个好的收成，人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。
供稿：教务处
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