开展食物中毒应急演练 织密校园食安防护网
开展食物中毒应急演练 织密校园食安防护网为强化食品安全突发事件处置能力,4月23日,学院后勤服务中心联合数学科学系,在三食堂开展全流程应急演练,通过模拟真实场景检验应急机制。【全要素场景演练】模拟3名学生就餐后突发腹痛,现场立即启动三级响应:教官3分钟内完成人员隔离和现场管控;系部同步对接120急救并联系家长;食安专员10分钟内完成食品留样封存与餐厨动线回溯。演练增设\"网络舆情发酵\"衍生场景,检验多部门协同处置能力。【全链条流程优化】通过\"事件上报-医疗救护-溯源调查-善后处置\"全流程推演,实现







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