食品安全管理系列之八——期末督导锚定安全与服务双核心,护航校园餐饮平稳有序
食品安全管理系列之八——期末督导锚定安全与服务双核心,护航校园餐饮平稳有序临近期末节点,为进一步压实校园食品安全管理责任,保障期末阶段餐饮服务平稳有序,切实守护师生饮食安全与用餐体验,12月22日,学院副院长何艺深入校园食堂召开现场工作推进会,聚焦食品安全重点环节开展专项督导,并对期末餐饮保障工作作出全面部署。会上,何艺副院长围绕三大安全核心要点作出明确强调。其一,严抓从业人员健康管理,要求严格落实每日晨检制度,精准掌握从业人员健康状况,坚决杜绝带病上岗情况,从源头筑牢人员健康防线;其二,规范操







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